鸡价高调反弹 谁是“反弹”幕后推手？

　　无论从历年数据，还是从居民消费习惯来看，每年的6、7月份都是肉鸡消费的淡季，主要是受两大方面的直接影响，一是此阶段是大部分消费紧缩期，投资和其他硬性支出成为主流，居民消费能力相对较低；二是天气炎热导致肉食品（包括肉鸡）消费意愿减弱。提价对于养殖企业或个体来说是皆大欢喜，但造成近期粤东鸡市触底反弹的，除了以上两大客观因素外，还有那些相关因素呢？

　　首先，为何触底？

　　6月中旬粤东低档类鸡鸡价跌至4.0-4.5元/斤之间，中档类公鸡调整至5元/斤或略高的水平，中高档类鸡价在6.0-7.0元/斤的区间波动；整体肉鸡养殖处于亏损或无盈利状态，行业进入小低潮。

　　新牧网调研员走访粤东肉鸡市场发现，造成鸡价喋喋不休的原因主要有以下几个方面：1、年初肉鸡行情逐渐恢复，提振了本区进苗积极性，养殖量逐渐提高，第二季度出栏量环比增加30%以上，尤其是第二季度末（6月）出栏量激增，造成明显的供过于求；2、华东一带肉鸡滞销，货品大量冲击到广东，导致省内肉鸡行情下行，加剧了本区肉鸡价格的下跌；3、经历了流感的长期抑制，粤东肉鸡消费量同比减少30%-40%，消费者的心理仍然处于敏感脆弱期，各种不利因素对鸡市的综合抑制被放大。

　　其次，能反弹多高？

　　现阶段粤东快大黄公鸡报价4.8-5元/斤，快大黄母鸡报价4.6-5元/斤，矮脚黄公鸡报价5.5-6元/斤，三黄土公鸡6.0-6.2元/斤，仿土公鸡5.4-5.9元/斤，矮脚黄母鸡报价5.8-6.1元/斤，仿土母鸡6.3-6.4元/斤；三黄土母鸡报价6.3-6.4元/斤，竹丝鸡报价5-5.2元/斤。整体肉鸡行情回升0.7-0.8元/斤左右，其中主要是受中低档肉鸡价格上涨的带动，而高档鸡价格仍然稳定在低位运行。

　　我们认为近期的肉鸡价格反弹的原因有：1、前期肉鸡养殖处于亏本或无盈利水平，整个行业统一降重减亏，提前上市，一定程度上减少了存栏量；2、华东地区肉鸡行情略有回升，提振了华南地区的回涨信心；3、猪肉等其他替代品价格走高也利于肉鸡消费的增加。

　　此次鸡价反弹能到什么程度呢？

　　经过新牧网调研员调查分析，我们认为此轮反弹将呈如下态势：1、粤东整体肉鸡存栏量未明显减少，一体化养殖公司出栏量维持高位且有增，散养户则略少，而珠三角的大中院校放假后本区学生返乡、自驾游等对粤东消费有促进，但整体仍处于相对淡市；只是出现结构性机会，例如本区公鸡可出栏量短期内略微不足，存在小幅上涨机会。2、周边行情未有较大利好，后市面临政府禁活等干预导致消费萎缩等。3、天气炎热对肉鸡消费有明显的抑制，后市梅州等客属地区对母鸡的消费存在较大的不足。综合判断，此次肉鸡价格反弹程度有限，各相关企业或散养户仍然要做好上市计划，不宜盲目乐观，避免因过度积压而肉鸡价格再次下探。力争减少亏损，保持养殖实力为宜。

　　文：欢畅