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蛋价持续下跌,土鸡蛋只需8元一斤

  • 来源:长沙晚报
  • 日期:2016-05-16
  • 编辑:admin
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近几个月(湖南)长沙鸡蛋价格“跌跌不休”。本月据长沙市价格监测中心数据,散装的鸡蛋零售价在每斤4.71元左右,相比年初小跌。而在长沙各大超市的具体价格下跌幅度更现形。

记者了解到,2016年春节过后,长沙市场的鸡蛋月平均批发价格连续下跌,本月比上月跌了2.62%,而同比2015年5月价格降了4.29%。土鸡蛋的跌幅更加明显,往日动辄超过10元一斤的土鸡蛋,如今只需要8元。

据长沙物价部门工作人员介绍,传统上来说,过了春节后,市场需求的减少会促使蛋价逐渐下跌,到了四五月份的鸡蛋消费淡季,会形成全年价格运行的洼地。“近期鸡饲料所用的玉米和豆粕价格持续降价,加上去年补栏的鸡蛋陆续进入高产期,使得蛋价低位运行。”

此外,2014年的鸡蛋价格“火箭”上涨行情加重了2015年、2016年蛋价的跳水。当时的“火箭蛋”行情是被机构投机推动的,资金获利了结之后,市场出现了类似多米诺骨牌的暴跌。从目前的情况来看,未来鸡蛋价格上涨的动力尚未显现。

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