警惕生猪料槽中剩余饲料的霉变！！！

　　不知大家有没有关注过这段养猪口诀：“想把肉猪养得好，管理技术要牢靠；冬天防寒夏降温，快乐生长健康稳；自由采食浪费料，少喂勤添忙不了；一天空槽三小时，猪群饥饿拼命吃；定时驱虫和保健，生长速度看得见；栏舍干燥很重要，健康生长又环保”

 

　　如果大家关注过它，不知大家对此有何理解？第一第二句应该没有歧义，是常识和关键；但是第三句和第四句是不是矛盾，既要自由采食，却又少喂勤添，还要“一天空槽三小时”，怎么理解？

 

　　在我看来，这是一句真正来自生产一线的饲喂经验总结，“自由采食”不是料槽里永远不断料，而是相对于“限制饲喂”而言的，尽可能地满足猪只、猪群的采食需求，考虑到猪只的生物学特性，间断性给料反而可以适当增加猪只的采食量，它还可以彻底解决“料槽中霉菌毒素的污染和富集”问题，结合第六句“栏舍干燥”的操作，真正实现“快乐生长健康稳”。

 

　　现实生产中，料槽中的霉菌毒素污染和富集，是一个容易被忽视的常见问题，笔者就曾遇到一个料槽中霉菌毒素污染和富集导致猪群疾病的案例，现报告如下。

 

　　2015年8月29日，笔者还未进驻某猪场时便被告知，猪场里体重最大的一栏猪（共215头，体重80～100 kg，更换大猪预混料一周多）生病了，病猪表现采食量下降，有咳喘；而同一区域内其他三栋体重较小的育肥猪尚未发现异常。

 

　　当天下午，笔者进入发病猪舍，观察发现整个猪群精神较差，小母猪阴户红肿，怀疑是霉菌毒素造成的免疫抑制和呼吸道复合感染。据猪场老板介绍，该场饲料大宗原料采购把关较严，使用的玉米为北方烘干玉米，麸皮为当地面粉厂新鲜生产，豆粕是养猪合作社每月两次从大型油脂厂直接拉货，基本排除原料霉变问题。笔者仔细观察猪群发现：部分猪腹部空瘪；猪群对击打料槽声、人员和喂料车进出反应均不敏感；猪群中不时有咳喘声，个别猪只腹式呼吸。饲料加工兼该栋喂料的师傅告诉我，采食量减少了30%左右。最典型的一栏猪精神状态沉郁、嗜睡如图1。

 

　　笔者进一步对两栏精神状况较差的猪群全面观察，发现料槽中剩料较多，通过简单地对料槽中的饲料进行闻和看，凭个人经验判定余料已经霉变，让饲养人员当即将这两栏的料槽清空，当晚少量添加新鲜饲料（养猪场已经在饮水中添加了多西环素、氟苯尼考及退热药）。