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上半年猪价一路下滑 都是高利润“惹的祸”

  • 来源:莱芜日报
  • 日期:2017-06-08
  • 编辑:admin
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“今天五花肉11块钱,比3月份的时候掉了2块钱,最近这一个月的时间里,一直在掉价。”6月1日,在兰馨园一家猪肉零售店内,店主宋玉波将门口价牌上的肉价又作了修改:五花肉11元,精肉12元,精肋排16元……记者了解到,春节过后,由于生猪价格的不断回落,猪肉的零售价也呈下降趋势,进入5月来,价格进一步下跌。
  
  “跌跌”不休,上半年价格一路下滑
  
  据市物价局价格监测数据显示,3月2日、4月27日、5月4日、5月11日、5月18日、5月25日、6月1日的生猪市场价格分别为:8.2元、7.2元、7元、6.8元、6.5元、6.5元、6.3元,价格呈不断下降趋势。
  
  5月21日清晨,羊里镇城子县村孟召军家中,孟召军与生猪销售中介吕尚吉还有收购商三人正在商讨价格。看着孟召军家一头220斤重的猪,收购商说:“这头猪个头偏大,6块3吧!”“不大不大,还不到250斤呢,我看喂得也挺好,6块4吧!”吕尚吉与收购商两人商量来商量去,最后以每斤6块4的价格成交。吕尚吉是羊里镇羊里村的一名生猪销售中介,主要工作就是帮收购商联系生猪养殖户,给村民们养的猪寻找销路。他告诉记者,今年春季以来,猪肉价格一直呈现下跌趋势,尤其是260斤以上的大猪都不好卖,价格也更低。“现在生活条件好了,大猪、肥猪都不好卖,收猪的客户都偏向瘦点、小点的猪,像是180斤、190斤左右的猪能卖到6块多,超过260斤的也就卖个5块7、5块8。这几天260斤以上的大猪要卖都得在价格上再减去30块钱,要不然人家都不要。那也没办法,在手里越养价格越低,都想着赶紧出手算了。”吕尚吉说。“现在生猪市场不景气,好的能卖到6块8,大猪尤其是300斤以上的猪也就5块多,这个价格就赔钱了,算是3年内来最低的价格了。”我市一家生猪养殖场负责人徐吉俊说道。
  
  存栏量大,都是高利润“惹的祸”
  
  生猪价格为什么在春节后一路下跌?对此,记者采访了养殖户、生猪销售中介和销售商,大家都认为与供求关系有关。“去年的时候生猪行情好,再加上玉米(1640, 6.00, 0.37%)等粮食便宜,很多人觉得多养几天比早卖划算,毕竟肉比粮食贵得多,那个时候多喂一天就能涨10块钱,很多养殖户都留着不卖,这一路积压下来就造成了现在生猪的存栏量大大增加。”吕尚吉告诉记者,这也是现在大猪集中出栏的原因,很多都是当时积压下来的。“现在大猪集中出栏,价格也被压得更低,加上天气炎热,大猪被热死的现象也偶有发生,养殖户都迫切急于出手,也对价格造成一定的影响。”吕尚吉说。
  
  在徐吉俊的养殖场内有1200—1300头生猪,他向记者算了一笔账,加上饲料、管理等成本,在过去的两年中,每头猪的利润能达到600—700元,在今年3月份时,每头猪的利润还在300—400元,而目前每头猪的利润在200元左右。“我觉得在300到400元之间的利润是比较正常的,前几年的利润太高了,现在整个生猪市场行情不景气,目前这个利润接下来能不能保持住也不好说。”对于原因,徐吉俊分析,价格变动主要受市场供求关系影响,在前两年生猪高利润的诱惑下,养殖场的养殖数量和散养户的数量都在增加,但市场需求量并不高,使得价格不断下跌。“另一方面我认为也与国家猪肉进口数量有关,国外肉价低廉,在价格上国内猪肉不占优势,也在一定程度上压低了国产猪肉的价格。”徐吉俊说。
  
  低位运行,或将继续下行
  
  “现在我店里一天能卖300斤左右,跟春季相比,销售量上没有明显变化,总的来说还是比较平稳的,低价并没有带动销量。从价格上来说,目前生猪整体存栏量大,价格回升还需要一个过程,近期应该不会有大的变化。”零售商宋玉波说。
  
  对于近期猪肉价格的走势,吕尚吉说:“以以往的经验来看,跌到一定程度就会出现触底反弹,我觉得6月底应该差不多就是最低谷了,到时候也许价格会有所变化。”“现在来咱们这收购猪肉的客商也少了,因为各地猪肉价格都在下降,我们这边也没有什么优势了。而且从目前来看,价格还没有出现反弹的迹象,近期应该还会低位运行,并有可能继续下跌。”徐吉俊说道。
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