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冻猪肉收储即将启动 国内生猪供应趋紧态势初显

  • 来源:猪业科学
  • 日期:2019-03-08
  • 编辑:admin
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2019年冻肉储备工作将于3月8日启动。据了解,本次收储共分两个阶段进行,每个阶段计划收储10万吨,合计20万吨。业内人士表示,猪肉收储势必会带动猪价上涨,但是上涨幅度有限,更多是对市场情绪有一定的提振效果。

国家储备肉作为平抑价格波动的重要手段,这是否意味着未来猪肉价格将“起飞”呢?据中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说,猪肉收储对象以屠宰加工企业为主,收储工作一般会分两轮进行,分别是3月份一次、4月底或5月初一次,第二次收储对市场价格提振作用会强于第一次。从以往的收储情况看,2015年、2016年没有进行收储,2017年和2018年收储量也只有1万吨,对市场影响极小。

“冻猪肉收储的总量尽管不大,但在信心层面给予养殖户一定的支持。后期收储工作陆续展开,将有助于猪价上涨。有经验的养殖户在得知收储消息后,一般会产生惜售心理,减少出栏量,致使市场猪源短时间内减少,这就增强了猪价的上涨动力。”他说。

“储备肉消息会刺激厂家收购,进而带动猪价,猪价反弹时间或进一步提前。”山东涌益信息咨询猪业研究员郑丽丽表示,收储势必会引发猪价上涨,但是储备肉总量不大,对生猪市场影响较小。另外,收储过程能否顺利进行还有待观察。

“比如谈好价格收储,合同规定交货时间是1个月,这样企业要收1个月才能储备完要求的量。如果在收储的过程中发现猪价在不断上涨,企业发现就算收到补贴,价格也不合算,就将出现两种可能:一种可能是储备中止,就难以完成要求的收储量;另一种可能是在首次储备完成后,根据市场情况继续提高价格,提高企业收储积极性。”郑丽丽表示。

  近期,猪肉概念股和猪周期成为市场关注的热点。业内人士认为,猪周期拐点将至,预计接下来的二季度将进入猪肉上升期。

  自去年8月出现非洲猪瘟以来,东北、河南等地受到影响较为严重,生猪价格长期在13元/公斤以下,养殖户亏损较多,部分养殖户因此选择压栏,150—200公斤的超大猪数量增多。从去年12月开始,由于春节将至,外加年底偿还银行贷款压力,养殖户多选择卖出此前压栏的超大猪,短期供应大增,导致春节前生猪价格出现大跌。

  对于近期生猪市场行情,阿巴马资产管理有限公司研究员司徒炜表示,春节后东北、河南、山东等产区生猪价格出现不同程度的上涨,表明产区供应趋紧,今明两年生猪价格有望出现大幅度上涨。

  他表示,从去年4月开始,能繁母猪存栏环比连续10个月下跌,今年1月能繁母猪存栏环比更是下跌3.55%。能繁母猪存栏下降会影响10—11个月后商品肉猪出栏量,而能繁母猪的补栏需要5—6个月时间,因此,本轮猪周期供应趋紧的态势至少会持续到2020年年中,猪价有望突破上轮21元/公斤的高点,涨至23—24元/公斤。

 

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