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农业部公布2017年下半年畜禽兽药残留监控检测结果

  • 来源:互联网
  • 日期:2018-02-27
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农业部办公厅关于2017年下半年畜禽及蜂产品兽药残留监控检测结果的通报

各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:

   按照《农业部关于印发2017年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发〔2017〕1号),各地完成了2017年下半年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测工作。现将有关情况通报如下。

   一、检测情况

   2017年下半年共检测畜禽及蜂蜜产品兽药残留样品5874批,包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品,共9种。检测猪肝中的药物残留1类2种、猪肉8类42种、牛奶8类34种、牛肉4类10种、羊肉3类18种、鸡肝3类21种、鸡肉8类35种、鸡蛋4类13种,蜂产品6类43种(具体兽药残留检测项目类别见附件)。畜禽产品采集样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市;蜂产品采集样品来源为四川、河南、湖北和浙江等4个省份。

   二、检测结果

   (一)畜禽产品检测结果。检测的5738批畜禽产品样品中,合格5722批,合格率99.72%。不合格样品16批,其中1批来自广东的鸡蛋检出恩诺沙星、13批来自河南的鸡蛋检出氧氟沙星、1批来自湖北的鸡蛋检出环丙沙星+恩诺沙星、1批来自贵州的鸡肉尼卡巴嗪残留标示物超标。针对不合格样品,有关省份已开展跟踪抽样检测和相关处理处罚工作。

   按检测的药物及有害化学物质类别统计,对1124批样品开展氟喹诺酮类药物残留检测,15批鸡蛋检出;对172批样品开展尼卡巴嗪残留标示物残留检测,1批鸡肉样品残留超标;对500批样品开展β-内酰胺类、150批样品开展阿苯达唑、122批样品开展阿维菌素类、99批样品开展地克珠利、233批样品开展地塞米松、262批样品开展氟苯尼考、769批样品开展磺胺类、127批样品开展甲砜霉素、246批样品开展金刚烷胺、62批样品开展卡巴氧和喹乙醇、269批样品开展克伦特罗、55批样品开展林可胺类和大环内酯类、194批样品开展氯霉素、374批样品开展四环素类、117批样品开展四环素类+磺胺类+氟喹诺酮类、96批样品开展泰乐菌素、211批样品开展替米考星、61批样品开展同化激素、205批样品开展头孢噻呋、179批样品开展硝基呋喃、111批样品开展硝基咪唑类代谢物残留检测,均未检出或超标。

   按样品类别统计,检测鸡蛋样品491批,15批检出氟喹诺酮类药物;检测鸡肉样品1445批,1批尼卡巴嗪残留标示物超标;检测猪肉样品1554批、鸡肝样品275批、牛奶样品1167批、牛肉样品434批、羊肉样品310批、猪肝样品62批,均未检出或超标。

   (二)蜂产品检测结果。检测蜂产品样品136批,合格135批,合格率99.26%。其中,对25批样品开展氯霉素残留检测,超标1批;对15批样品开展四环素类残留检测、20批样品开展硝基咪唑类残留、20批样品开展氟喹诺酮类残留、18批样品开展磺胺类残留、38批样品开展硝基呋喃类残留检测,均未检出或超标。

    三、下一步工作要求

   各地要高度重视兽药残留监控工作,认真组织制定实施2018年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划,严格执行抽样、检测规定,及时、准确、如实上报检测结果,及时做好阳性样品的跟踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。积极参加兽药残留检测方法制修订工作,对存在问题的检测方法及时提出修订意见。对兽药残留监控工作中发现的问题和建议,请及时反馈我部兽医局、全国兽药残留和耐药性控制专家委员会办公室。

 

附件:2017年下半年兽药残留检测项目类别

 
农业部办公厅

2018年2月23日 
 
De 附件
2017年下半年兽药残留检测项目类别
序号 动物产品类别 检测药物种类数量 药物通用名称 备注
1 猪肝 1类2种 喹?啉类2种:卡巴氧、喹乙醇  
2 猪肉 8类42种 四环素类4种:四环素、土霉素、金霉素、多西环素;
氟喹诺酮类10种:恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、二氟沙星、氟甲喹、?喹酸、洛美沙星、培氟沙星;
磺胺类22种:磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹?啉、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲?唑、磺胺噻唑、磺胺氯哒嗪、磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺?唑、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺异?唑、苯甲酰磺胺、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺二甲基异嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、酞磺胺噻唑;
氯霉素类1种:氟苯尼考;
硝基咪唑类2种:甲硝唑、地美硝唑;
类固醇类1种:地塞米松;
β-内酰胺类1种:头孢噻呋;
大环内酯类1种:替米考星。
 
3 牛奶 8类34种 β-内酰胺类7种:青霉素G、阿莫西林、氨苄西林、苯唑西林、氯唑西林、头孢喹肟、头孢氨苄;
驱虫剂3种:阿维菌素、多拉菌素、伊维菌素;
类固醇类1种:地塞米松;
氟喹诺酮类8种:恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、氟甲喹、洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星;
磺胺类9种:磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲异嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺甲基异?唑、磺胺异?唑、磺胺二甲氧基嘧啶;
氯霉素类1种:甲砜霉素;
林可胺类1种:林可霉素;
四环素类4种:四环素、土霉素、金霉素、多西环素。
 
4 牛肉 4类10种 驱虫剂3种:阿苯达唑、多拉菌素、伊维菌素;
β-兴奋剂1种:克仑特罗;
同化激素5种:司坦唑醇、甲基睾酮、群勃龙、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙;
β-内酰胺类1种:头孢噻呋。
 
5 羊肉 3类18种 β-兴奋剂1种:克仑特罗;
磺胺类16种:磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲异?唑、磺胺氯哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基异?唑、磺胺噻唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺二甲基嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺间二甲氧嘧啶;
驱虫剂1种:阿苯达唑。
 
6 鸡肝 3类21种 硝基咪唑类2种:甲硝唑、地美硝唑;
磺胺类18种:磺胺二甲基嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺喹?啉、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲?唑、磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺?唑、磺胺异?唑、苯甲酰磺胺、磺胺氯哒嗪、磺胺苯吡唑、磺胺甲噻二唑、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺噻唑;
氯霉素类1种:氯霉素。
 
7 鸡肉 8类35种 抗球虫药2种:地克珠利、尼卡巴嗪;
氟喹诺酮类3种:达氟沙星、恩诺沙星 、环丙沙星;
磺胺类18种:磺胺二甲基嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺喹?啉、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲?唑、磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺?唑、磺胺异?唑、苯甲酰磺胺、磺胺氯哒嗪、磺胺苯吡唑、磺胺甲噻二唑、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺噻唑;
氯霉素类2种:氯霉素、氟苯尼考;
四环素类3种:四环素、土霉素、金霉素;
大环内酯类2种:泰乐菌素、替米考星;
硝基呋喃类4种:呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林;
抗病毒类1种:金刚烷胺。
 
8 鸡蛋 4类13种 氟喹诺酮类7种:环丙沙星、恩诺沙星、洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、?喹酸;
四环素类4种:四环素、土霉素、金霉素、多西环素;
磺胺类1种:磺胺喹?啉;
抗病毒类1种:金刚烷胺。
 
9 蜂产品 6类43种 氯霉素类1种:氯霉素;
硝基咪唑类3种:甲硝唑、洛硝哒唑、地美硝唑;
硝基呋喃类4种:呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃唑酮;
四环素类4种:四环素、土霉素、金霉素、强力霉素;
氟喹诺酮类15种:依诺沙星、诺氟沙星、麻保沙星、氟罗沙星、环丙沙星、氧氟沙星、单诺沙星、恩诺沙星、奥比沙星、沙拉沙星、斯帕沙星、双氟沙星、?喹酸、氟罗沙星、氟甲喹;
磺胺类16种:磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲基异?唑、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺二甲异?唑、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺邻甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑和磺胺二甲氧嘧啶。
 
 
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