福建南平：肉食孔雀走俏市场

　　走进福建南平市小桥镇十里景观带如画般的春色，莲花山古道旁茶芽抽绿，普通厝桥流水潺潺河道两岸农人忙于翻土、施肥、种庄稼。位于景观带上的康丰农业孔雀养殖基地，笔者踏青而来，场主詹传流正给基地的孔雀添水、喂食，这里已是游人的一道养殖风景。

 

　　2011年4月，詹传流正式辞去在福州的工作回到建瓯，投入七八万元资金建起了孔雀养殖基地。“孔雀跟鸡有很大的区别就在于，我们养鸡到了一定的日龄，如果不卖的话，后期就要亏本，但是孔雀不一样，它的观赏性价值高，越养越漂亮，卖的价格也越好，不会亏。”詹传流做起经验介绍。

 

　　如今，康丰孔雀养殖基地占地面积，从最初的300平方米发展到现在3000多平方米；蓝孔雀数量，从最初的20只种、120只苗，发展到现在存栏种蓝孔雀100多只，年出栏肉孔雀400多只、苗孔雀1000多只，特别是肉孔雀在市场上还特别走俏，成为南平市委特别扶持项目。

 

　　“随着全国养殖的影响，大家对孔雀的接受程度不断提高，肉食孔雀畅销厦门、莆田等地，每斤卖到80元，多为活体寄售，有的周边游客买去当宠物，一个月的苗一只160元。”詹传流说。

 

　　几年来，每年扣除养殖成本以后，詹传流养殖孔雀的纯收入都达到了十多万元，销路越来越宽。他打算重建场房，扩大养殖，结合乡村游，开起“孔雀食府”等，延伸产业链。他对前景充满乐观。

 

（黄善旺）