“康达尔农业产业一体化工程”的个人解读

文/庄捷生

图为东莞康达尔饲料公司仓库。饲料产业是康达尔一体化工程的核心。

3月21日，作为国内第一家农牧上市企业——深圳市康达尔股份有限公司董事长罗爱华在国家蛋鸡产业体系主办的华南蛋鸡发展论坛开幕式上，高调宣布启动“康达尔农业产业一体化工程”。在国内国际经济大环境不甚乐观的现实背景下，跟网易、联想、万达等企业的选择一样，这家老牌企业也将目光对准了未来增长潜力强劲的农业。

据介绍，以谢永东为首的广东康达尔农牧科技有限公司管理团队，将负责一体化工程的实施。其使命可以概括为：集成康达尔在饲料、养殖、服务、食品加工的优势，撬动各环节的互动与配合，打造出一条可追溯的全产业链，既提升畜禽养殖水平，也保障肉蛋制品的有效供给和质量安全。

细说起来，康达尔原本就以畜禽养殖起家，此后才参与了许多民生工程的经营，如交通运输、自来水供应、房地产开发、物业管理等。很多产业板块其实跟原先的主业缺乏相关性，相互间也很难协同，仅从企业发展的角度来看，难免会带来总体战略不清晰、板块争夺集团资源配置、各业务间逻辑不清、协同不力、核心竞争力不够强大等矛盾。事实上，这些年康达尔的整体业绩并不十分出色。如今，康达尔重新确定以饲料产业为核心的农业产业一体化经营模式作为未来发展方向，主打保供给、保安全的概念，依然体现出康达尔的民生与商业双重理想，也反映出其管理层在战略抉择上的一些新思路。

在食品安全意识不断提升的今天，康达尔投资农业所采取的全产业链经营模式正是市场认可、正在积极推动的。这种从食品安全中寻找商机的做法，也是时下农业投资的热门话题。所谓全产业链，即按照现代化大生产的要求，在纵向上实行产加销一体化，将农业生产资料供应、农产品生产、加工、储运、销售等环节链接成一个有机整体。从理论上讲，因农业投资周期和产业链过长的特点，全产业链模式的好处显而易见。简要地讲，即低成本、高效率、安全有保障。

但全产业链的运营，对企业的资金实力、技术水平、管理模式、营销渠道等均提出了极高要求。因此，康达尔不宜求大而全，找对突破口很关键。据康达尔有关人士介绍，“康达尔农业产业一体化工程”启动之后，将着力整合旗下已经成长起来的四大产业资源，即饲料产业、养殖产业、养殖技术服务产业及食品产业，然后在充分发挥康达尔30余年种鸡育种经验和基因库优势，培育适合南方养殖环境节粮型蛋鸡新品种的基础上，集中精力把蛋鸡产业做大做强，力争三年内达到300万只蛋鸡的养殖规模，鸡蛋产量达4亿枚/年。这可以窥见康达尔对自身的实力有一个相对理性的认识。毕竟，没有各环节强大的专业能力作为支撑，冗长的产业链反而会加大企业的运营成本，资金链一旦发生断裂，后果不堪设想。

未来蛋鸡产业的消费市场和利润空间是可以有所期待的。一方面，广东蛋鸡产业的养殖场规模集中在10-30万只，去年总存栏量不足400万只，自给率不足30%。另一方面，据国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室专家秦富介绍，近10年，我国鸡蛋价格总体呈现较平稳的增长趋势，年平均增长8.7%；蛋鸡养殖年平均利润为10.16%。特别是去年鸡蛋价格高企，一只蛋鸡利润高达40元，部分甚至高达60元。康达尔如果能够顺利在三年内达到300万只蛋鸡、五年内达到500万只蛋鸡的养殖规模，在华南地区乃至全国都将处于行业领先地位，抢占市场话语权。

在蛋鸡产业上，康达尔在育种、饲料、疫苗环节都拥有比较强的实力，养殖环节则采用“公司+基地+合作社”的新型专业合作经济组织，康达尔会把农民联合起来形成合作社，为合作社成员提供种苗、饲料、疫苗、养殖服务到产品销售等标准化养殖整体方案。另外，康达尔也拥有30多年肉蛋制品供港澳地区的市场运作经验，如今要打造一条健康的蛋鸡产业链，可能在蛋鸡养殖技术、养殖成本控制、流通、加工及品牌产品打造等方面需要有所加强。如果康达尔能够完善这些薄弱环节，它的这种产业链模式跟当前新希望集团所采用的如出一辙。依靠这种模式，新希望先后形成了生猪、禽类、奶牛三条产业链，这些年均获得了持续稳定的增长。这个成功案例或许会给康达尔增加一些信心。

当然，前方并非一片坦途。对于康达尔而言，至少从目前来讲，将不得不面临这样一些挑战：养殖疫病有愈加严重之势，稍有不慎，就有可能给企业带来巨大的经济损失；终端市场的农产品价格波动将给企业经营带来更多不确定性；更加严格的土地管理及环保要求政策，必然会制约企业的发展；不断上涨的原材料价格、运输成本、人力资源成本与农产品价格受政府调控之间的矛盾对企业的资金管理提出更高的要求，而融资难一直是涉农企业面临的一大障碍；由于公众对食品安全的高度关注，市场上任何有关蛋鸡产业方面的食品安全问题一旦被曝光，都有可能对企业品牌造成巨大伤害。

还有一些内在风险，对于康达尔而言，“康达尔农业产业一体化工程”的启动是否能够将产业链各环节完全对接，真正做到内部资源优化配置，并产生巨大的协同效应？产业链各环节的专业能力是否能够大大增强抗风险能力？企业整体经营水平如何实现快速提升，去适应制定的战略？针对“公司+基地+合作社”经营模式潜在的违约风险，企业是否有充分的准备？一言蔽之，康达尔更需要重视内部管理问题，理性审视外部威胁。

尽管如此，伴随着中国农业进入大发展时期，涉农企业尝试产业链运营的时机已经到来。康达尔如果能够稳步推进全产业链运营模式，通过规模化发展和差异化经营，将自身优势转化为好产品，去赢得市场认可，再将这种模式推而广之，逐步去形成养猪、养鸭产业链等，在农业产业板块，康达尔终将找到一个可持续、健康发展的商业模式。凭此实现华丽转身，也并非不可能。