H7N9摧毁性打击 厦门肉禽降到冰点

8日，新牧网价格调研员走访厦门批发市场、农贸市场发现，受新增2例人感染H7N9病毒确诊病例报道的影响，厦门肉禽市场受到了摧毁性的打击，销量降到冰点，市民基本回到谈鸡色变局面，暂停对肉禽的消费。

厦门殿前肉禽批发市场，肉鸡日批发量大概在7000—10000只，虽然政府部门在2日、3日对市场进行了停业消毒的管理，4号恢复营业，但5日市场交易仍然掉入冰点，交易量或只有正常量的十分之一，大概1000只左右的销售量。每个档主都基本满仓的存货量，目前只能是低价销售清仓，但市民消费信心受到打击，促销清仓并没有达到预计效果。鸡档主对后市行情缺乏信心，认为短期内销量难以恢复，市场将会持续低迷，行情继续下滑。

农贸市场家禽档口也是异常冷清，销量严重不足，一天销量只有1-3只，酒店、食馆订单也锐减到十分之一左右。家禽档主表示，H7N9的报道将会持续影响，短期内难以扭转消费信心，只能等消费者对事件淡忘和政府向好消费的引导，短期内不会进行进货补货，目前清仓存货。

我们认为，厦门肉禽消费萧条，行情低迷，除了节后消费冷淡和高价的抑制，主要是受到H7N9报道的影响，厦门区域较小，消费较为集中，报道的传播速度很快，影响性非常大。厦门肉禽消费将需要较长时间恢复，短则一周，长则一个月。需要等待政府引导市民消费或者H7N9病例康复出院等利好消息，让消费者消除恐慌心理才会迎来转折点。

政府相关部门在1日对凯旋市场、浦蓝市场进行了停业消毒整顿的通知，何时恢复开业时间还不明确。关于厦门其他农贸市场继续正常营业，政府并没有进行停业消毒通知。另外厦门殿前批发市场将要在1月15日之前要搬迁完成到翔安新的批发市场，15日翔安批发市场开业。批发市场搬迁，政府相关部门出台新的政策、办法能否改变目前的萧条状态。

我们建议，及时调整价格，开拓外围区域市场，多往农村市场发展，开拓续养客户，争取加大销售量，以量为先降低销售体重保持销售主动，对于厦门市场只能静观其变，加大价格的调整，争取以低价吸引部分消费者。