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林印孙:自养、合作、托管三结合,正邦集团目标年出栏生猪5000万

  • 来源:新牧网
  • 日期:2016-07-25
  • 编辑:admin
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“想要一个场、两个场PSY达到23不难,但如果想要所有猪场平均PSY水平达25以上,确实很难。”正邦集团董事局主席林印孙感慨,正邦集团目前平均PSY能达到23,但这与国内一些企业乃至全球很多养猪发达国家还有很大差距,如何进行规模化、标准化的管理,还需要我们去探索和思考。

正邦集团董事局主席林印孙

7月22日,双胞胎集团特约2016江西猪业博览会暨高效养猪高峰论坛上,林印孙分享了他对中国生猪规模化养殖发展的几点思考。他认为生产成绩落后,水平低下,政府管理成本高、生物安全、食品安全控制难,资源短缺制约发展以及缺少长线投资及坚持人社团、企业等,都是中国生猪产业面临的问题与挑战。

林印孙指出,我国具有悠久的养猪业历史,是世界养猪第一大国,也是猪肉消费第一大国,但却非养猪强国。2015年我国能繁母猪生产力水平平均提高6.5%,PSY值达17头,部分规模企业取得母猪PSY平均是26.3头好成绩,然而丹麦已经达到了28头,德国是26头,美国是23头,欧盟平均水平也在22头以上,我国规模化养殖生产力水平提升还有很长一段路要走,提升潜力巨大。小规模、分散、组织性不强、水平不高,劳动力效率低和猪场生产硬件不到位等影响生产效率的因素还普遍存在。

近年来国家环保政策越来越严,2014年1月1日《畜禽规模养殖污染防治条例》实施,2015年1月1日新修订的《环保法》实施,2015年4月10日农业部下发《关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》,对养殖废弃物处理提出了更高的要求。食品安全标准和要求也越来越高,但养猪业由于疫病越来越复杂,疫苗、药物却越用越多,用药不规范,食品安全风险越来越大。因此,政府管理成本高、生物安全、食品安全控制难。

中国人多、地少,养殖环保消纳土地少,粮食资源质量不稳定,建设成本、饲养成本不断提高。使养猪业不得不面临资源短缺的制约。

另外还缺少长线投资及坚持人社团、企业。林印孙表示养殖业缺少育种、环保、防疫长线投资,国家缺乏育种机制,企业面临长线投资,缺乏专业团队的积累,无持续性和稳定性,如育种陷入“引种退化、再引种“怪圈。养猪行业人才也严重短缺,缺乏规模化猪场的高层管理团队,缺乏标准化,定额管理,很多猪场忽视组织体系及间接管理的体系设计,缺乏规模化管理团队的打造及培养,更缺乏自动化猪场的基层管理团队,只懂养猪,不懂工业设备、机电技术和工业思维,管理团队技能的缺失等等。

虽然养猪业面临诸多挑战,但机遇也同样共存。

林印孙认为,中国作为猪肉主要消费大国,为国内养猪企业发展提供了广阔的市场空间 。只有资本实力强劲的企业才有可能成为未来中国养猪骨干企业,抵御中国养猪的周期性风险。他认为从长远来讲,政府应该有目标、有计划地规划类似温氏、正邦、牧原等骨干企业从育种、智能化、生态化等方面做突破,支撑中国生猪的体系的搭建及完善。国家计划引导,选择几家重点企业作为国家生猪产为育种或技术重点支撑企业。

为了应对风险,正邦集团的养猪事业也进行的如火如荼。林印孙表示,2015年正邦养殖控股及参股公司共出栏商品猪近300万头,而正邦生猪未来的发展战略目标是5000万头。

打造年出栏5000万头的生猪产业休系

模式 数量(万头)
饲料体系托管服务中小养殖户 3000
“公司+农户”、“公司+农场”发展 1000
养殖公司自建大型规模生态循环养猪场 1000
 
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