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金卫东:饲料行业是产生商业巨子的神奇行业

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  • 日期:2014-05-15 10:44
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饲料工业已成为组成国民经济的一个重要产业。我国的饲料工业三十年突飞猛进地发展,中国现已成为全球排名第一的饲料生产国。

饲料行业是产生商业巨子的神奇行业
    ——我所理解的畜牧饲料业
    文/金卫东

 


 

  饲料工业已成为组成国民经济的一个重要产业。我国的饲料工业三十年突飞猛进地发展,中国现已成为全球排名第一的饲料生产国。作为一 名学习畜牧兽医专业、从事饲料生产经营的人,深为我们行业的发展而自豪。尤为高兴的是1981年在沈阳农大牧医系学习以来,三十年间我亲身经历了饲料行业 国企一家独大,外企大举进军及民企异军突起的全过程。期间为国营企业做过服务,为外国企业打过工,也和志同道合的伙伴们一起创立了“禾丰”这一饲料品牌。 仔细品味,深有感悟,略加分析,权为贻笑大方之论。

  一、饲料行业是产生商业巨子的神奇行业

  在早期中国百名富豪排行榜上,希望集团刘氏兄弟时常名列榜首,令中国百姓大开眼界。中国如此,美国如何呢?无独有偶,美国第一私人 公司Cargill也是农业企业,饲料为其主业,前些年,又收购了全美第一大饲料企业普瑞纳公司。Cargill年销售额约1000亿美元,是名副其实的 巨无霸。正大集团在泰国的地位不需我再做赘述,事实证明饲料业是产生商业巨子的神奇行业。饲料行业尽管很低的利润水平,看似微利行业,但容易形成大规模经 营,而且年资金周转可达十次以上,年资产回报率仍可超过其他行业,更兼饲料行业有一大批善于精细管理的企业家,因此才创造了今日之奇迹。

  二、饲料行业是帮助农民致富的基础行业

  中国是一个农业大国。我们常常自豪地讲我们以全球7%的土地养活了全世界 22 .5%的人口。但另一个角度的统计则表明,中国是全世界40%的农民养活了另外7%的非农业人口,这足以令我们汗颜。中国实现经济腾飞,跨入发达国家的行 列,必须解决农村城市化、农业现代化、农民富裕化的问题,其中农民富裕是核心。中国农民致富依靠种植业走不通。首先受生产规模的限制,因为中国人均只有 1.63亩土地,为世界人均土地占有量的43%,且66%的土地为中低等田,亩均收人几百元,不可能让农民富裕起来。种植结构调整受地域的限制较大,陕 西、山东等地大量改植苹果后销售困难即为一例,其本质的原因还在于种植业生产是一种初级的生产,依靠光合作用来完成.劳动的简单性决定了种植业不可能有很 高的大范围的生产利润。加人WTO后,畜牧业为优势产业,产品有国际竞争力,起码能保证把外国产品大部分拒于国门之外。历年的价格统计表明,正常年份养一 头猪可获利200元,一只蛋鸡获利20元,换言之.养5头猪或50只蛋鸡就等于种一亩地。规模扩大很容易,一个家庭养300头猪、2000只鸡并不难,饲 料工业的发展,使得养殖业变成了一项简单劳动,不但国际市场有很大潜力,单国内市场就是世界第一大市场,而且随着中国现代化进程的深入,动物产品的需求还 将增大。饲料能帮助农民通过养殖而致富。

  三、饲料行业是生物技术应用潜力最大的行业

  “二十一世纪是生命科学的世纪”,何谓生命科学?即将生命为研究目标,以生命为服务对象的科学。那么什么是生命呢?生命有三种形式 ──即动物、植物、微生物。我们饲料行业就是以植物生命的产品为原料,通过微生物产品的添加与应用,为动物生命服务的,一个涵盖所有生命领域的特殊行业, 因此说饲料工业本身就是生命科学领域亦不过分。目前已经应用的生物技术包括:动物育种过程中的转基因技术,优良基因的克隆技术,不良基因的修饰技术;动物 营养领域的酶工程技术,微生态平衡调节技术,微生物发酵技术,氨基酸生物制取技术,抗菌促生长剂生产技术;饲料原料方面的高油高赖氨酸玉米育种技术,BT 育种技术,低毒油菜育种技术;饲料加工过程的发酵技术,防霉抗氧化技术;畜牧生产过程的胚胎移植技术,人工免疫技术,疾病预防和治疗技术等等。未来可应用 的技术将包括生物芯片技术,特殊功能产品生产技术,利用动物完成生物制药技术等等,总而言之似乎一切刚刚开始,以我本身的生理学硕士的知识背景尚不能全面 勾勒出生物技术及饲料领域的全景。

  四、饲料行业是人类文明健康的保障行业

 

  恩格斯认为,劳动是猿进化为人类的唯一原因。但是,有的人群进化速度快,民族发展强壮;有的人群则进化较慢,民族发展得孱弱。其中 原因,我认为与饮食有关。人类学会饲养并能保证动物性食品的有规律摄入,促进了中枢神经系统的完善发育,现实告诉我们凡是发达的民族或国家,总是吃肉、 蛋、奶最多的民族或国家,反之亦反。人的大脑发育离不开高品质的动物性食品,现在有些人谈肉色变,动辄素食,实乃只知其一不知其二也。动物蛋白无论其氨基 酸的平衡合理性,还是消化利用率,以及美妙风味都是植物蛋白质所无法企及的。一杯奶可以强壮一个民族,一枚蛋可以强壮一个民族,一块肉也可以强壮一个民 族。畜牧饲料业是让人类文明的光芒永远闪烁的伟大行业。


 

  金卫东简介:

  金卫东,辽宁禾丰牧业股份有限公司董事长,企业核心创始人。1989年沈阳农业大学动物生理生化硕士,国家首批自然科学基金获得者。曾在著名跨国企业从事销售及全方位管理工作,1995年毅然抛弃优厚待遇,以"创民族饲料品牌,打破外资垄断"为目标,率领团队于沈阳创立禾丰牧业股份有限公司。现为中国饲料工业协会副会长,中国畜牧业协会副会长,清华大学MBA面试评委。

  禾丰简介:

  辽宁禾丰牧业股份有限公司成立于1995年,是国家级农业产业化重点龙头企业,中国饲料工业协会和中国畜牧业协会副会长单位,东北第一大、中国前十名饲料企业。目前以饲料研发、生产、销售为主营业务,同时涉猎饲料原料国际贸易、动物药品、饲料机械、养殖设备、屠宰及食品加工等相关领域。产品覆盖中国25 个省市,并在尼泊尔,朝鲜建有工厂。

  2006 年 10 月,荷兰最大、拥有百年历史的家族饲料企业---荷兰皇家德赫斯公司成为禾丰战略合作伙伴,显著增强禾丰技术研发实力。优质产品、领先技术、完善服务和优秀人才队伍使禾丰深受客户信赖,蜚声业内。
 

 

 

 

 

 

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