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惠州推广生态养殖模式,猪粪猪尿也能赚钱

  • 来源:南方日报
  • 日期:2017-03-08
  • 编辑:admin
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  惠州大力实施现代农业发展、科技兴农,越来越多惠州农产品成为抢手货。 南方日报记者 梁维春 摄在最近的一次省农博会上,惠州展团吸金近亿元,现场销售金额为全省第一:喝山泉水、施有机肥产出的有机米,价格虽高依然十分抢手;全过程标准化生产的鸡蛋、猪肉被抢购一空……近年来,惠州大力实施现代农业发展、科技兴农,“绿色农业”量质齐升,越来越多的惠州农产品成为市场的宠儿。
 
  统计数据显示,惠州市近年在粮食总产量保持历史最好水平的同时,仅2016年全市农业实现增加值165亿元,主要农产品抽检合格率稳定在99%以上。高标农田建设获省政府表彰,国家级现代农业示范区稳步推进,化肥、农药减量控污控害行动顺利实施,畜禽养殖污染得到有效治理,农业面源污染得到有效治理。
 
  今年中央一号文件强调,推行绿色生产方式,修复治理生态环境,集中治理农业环境突出问题。惠州在农业面源污染治理方面取得了一定成效,如何通过这一面源污染治理来让农业生产方式更“绿”,惠州还有哪些工作可做?
 
  1 环境友好型种植业项目扩至9镇
 
  减少化肥、农药的使用量,是治理农业面源污染的重点,也是难点。
 
  “改变农民传统的用肥用药习惯并不容易,我们精心组织开展了海量培训,让千余名农技人员进村入户。”惠州市农业局世行项目办主任汤久红说,世界银行贷款广东面源污染治理项目在惠州实施了近3年,取得了不错的效果,在不减产甚至增产的前提下,化肥、农药用量有所减少,达到减排保护水资源和环保的目的;更让人欣慰的是,项目区农户提高了科学种植的认识,减少农业排放污染的意识有所增强。去年,全市新增环境友好型种植业项目镇3个,扩至9个,治理耕地面积近10万亩,农户亩产量提高100—200斤,农药施用量减药20%以上。
 
  在良井镇矮光村绿安菜场,200亩芥蓝一簇簇、绿油油,长势喜人。“这可是我们应用了测土配方与精准施肥、土壤培肥与有机替代等减量增效综合技术栽种的芥蓝。”菜场负责人张辉说,实践表明,少施农药、化肥,多用有机肥、生物防治,蔬菜水灵、质量好,产量也不会低。
 
  不仅蔬菜如此,惠州的水稻、甜玉米也纳入了化肥减量控污工程。惠州市农业局种植科科长黄观桥介绍,过去农户看到水稻不够绿就想加点尿素,看到菜虫多就加药打虫,但如今,农户们用肥用药都有了讲究,用什么肥,每次用量多少,怎么施用,不少农户都听村技术助理的。农户得到了实实在在的好处,对环境友好型种植业示范工程有了进一步了解,科学施肥用药、环保意识开始在农户中扎根。
 
  此外,农户还将从这种科学种植中获得由世行项目提供的生态减排补贴。世界银行根据农户的种植面积计算每亩每造的化肥、农药用量,然后根据补贴比例标准,将一年补贴费用打入该农户IC卡内。农户每次持卡去购买有利于减少污染的农资时,都会获得相应折扣。“世行贷款补贴的目的,就是引导农民养成新的施肥施药习惯,培养农民的环保意识。”汤久红说。
 
  对于那些用过的农药包装废弃物,惠州尝试建立起回收处置机制。在惠州农村,就活跃着一支支资源回收队。汤久红说:“用完的农药瓶子、农药喷雾器可以统一放在农资站,有人定时去收。不乱丢弃农业投入品废弃物,既保护了环境,也让农民从中获利,一举两得。”
 
  2 创新生态养殖模式变废为宝
 
  位于惠城区马安镇的兴牧畜牧公司,是惠州最大的养殖企业之一。
 
  粪便进入干粪池、尿液流入沼气池……走进该公司的养殖场,可以看到猪粪、尿液处理均实现了“流水线”作业,在养殖场内,几乎闻不到臭味。
 
  该公司负责人、市养猪协会会长叶新泉介绍,这主要得益于该公司自主研发的“规模化猪场污水处理系统”。该系统以“超大型沼气厌氧处理”为核心,将猪粪猪尿进行过滤、沉淀和发酵,不仅解决了过去养殖场的脏臭问题,还变废为宝。通过沼气发电,每年可节省电费上百万元;处理后的水可以循环利用,每年节省水费约30万元;沼气池水渣分离后,沼渣可制作为蔬果复合肥。“200多万元的投资,不到两年就可回本。”
 
  在尝到甜头之后,叶新泉将这套技术对外推广,获得多地政府、养殖企业的好评。为此,他专门成立了一家环保科技公司,并逐渐从一个“养猪佬”转型为环保领域的高新技术专家。
 
  无独有偶,惠州市兴趣观光农场也探索出了另一条牲畜废弃物治理的路子,如今这座常年存栏量达4000头生猪的养殖场一改当年污水横流、臭味熏天的场景,变得干净整洁。
 
  创新生态养殖模式变废为宝,规模企业正纷纷自觉转型,惠州政府也在积极引导和推进。据惠州市农业局有关负责人介绍,近年来惠州市相继出台了《惠州市畜禽养殖环境保护管理规定(暂行)》《关于加快农村沼气工程建设的意见》《关于扶持我市生猪生产发展的若干意见》等政策文件,以实施生态养殖效果明显的规模化养殖企业为示范,大力推广“畜禽—沼—鱼—果蔬”综合利用和循环利用的立体生态养殖模式;积极实施世界银行贷款养殖场牲畜废弃物治理示范项目。目前,全市有1221家规模畜禽养殖场已配套建设废弃物贮存处理设施,养殖业生态循环利用水平全省领先。
 
  3 惠州发展现代农业大有可为
 
  惠州农业面源污染治理取得明显成效是该市发展绿色、现代农业的一个缩影。
 
  据了解,“十三五”期间,惠州绿色化现代农业将从保护农业和农村生态环境、加快转变农业发展方式,创新农业经营体系,推进农业可持续发展等方面发力,实现创新融合、集约高效、开放合作、绿色精品的特色现代农业发展新格局。
 
  清洁生产,让绿意更浓。“十三五”时期,惠州将继续实施绿色发展战略,全面推进清洁生产、清洁流通和清洁消费,对节能减排技术改造、绿色城镇化等领域进行重点支持,提高清洁能源生产和生活消费比重,减少废弃物排放,促进废弃物无害化处理,倡导绿色生产方式和绿色生活方式,努力打造“美丽乡村”。
 
  科技服务支撑绿色农业。惠州市将鼓励农业企业、专业合作社与高校、科研院所建立产学研合作机制,持续改善农业科研条件,加快提升农业科技创新能力。今年,全市农业科技贡献率力争达到65%以上。
 
  新型主体引领绿色农业。未来4年,惠州将大力培育农业龙头企业、专业合作社、专业大户和家庭农场等新型农业经营主体,完善现代农业经营体系,实现土地适度规模经营,提高规模经营效益,在更高水平上打造特色高效农业发展示范区,到2020年,现代农业示范区达182个。
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